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FABBRICATORE DI GHIACCIO A SCAGLIE GRANULARI
Queste macchine producono ghiaccio ad una temperatura di -0,5°C e sono alimentate con acqua dolce.
La gamma include modelli con produzioni da 90 a 6000 kg/24h
VANTAGGI
- Questo tipo di ghiaccio è immediatamente pronto per l’uso e non richiede alcun sistema di frantumazione.
- Per quanto riguarda il settore ittico, questo tipo di ghiaccio può
essere collocato direttamente sul pesce senza nessun tipo di protezione,
ottimizzando così la conservazione e l’umidificazione del prodotto che
potrà essere venduto sul mercato con un aspetto fresco e vivo, con un
conseguente maggior valore aggiunto.
- Ideale per raffreddare velocemente bottiglie e per la preparazione di cocktails
- Ideale per esposizione/servizio/conservazione/trasporto di pesce, carne, verdure ed altre derrate alimentari.
- Con questo sistema non occorre l’installazione e la gestione di
costosi depuratori; la produzione è garantita anche in presenza d’acque
molto dure (calcare)
- In tutta la serie è possibile regolare la quantità di umidità presente nel ghiaccio
- Interpellate il nostro ufficio tecnico per esigenze non standard,
tipo: tensioni elettriche, condizioni ambientali, sistemi split, ecc.
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