SPELLATRICE PER PESCE E MOLLAME

Macchina studiata per spellare i molluschi cefalopodi ( Seppie, calamari, totani, salmone ecc. ) ed altre tipologie di pesci spellabili, nei modelli maggiori è adatta sia per una lavorazione in linea, con un trasportatore di ripresa prodotto già trattato, sia per essere utilizzata singolarmente fuori linea. Costruita completamente in acciaio inox viene alimentata e gestita manualmente sia per una leggera pressione da imprimere sulla superfice del prodotto che per l’azionamento del motore, ciò consente un agevole trattamento e controllo della parte edibile.

Accessori

SUPREME FISH DISPLAY

APRI OSTRICHE

DELUXE DOUBLE FISH DISPLAY

E' accessorio di

TAVOLO LAVORAZIONE PESCE

ACQUATECNO ECONOMY

ACQUATECNO ECONOMY INOX

DELUXE FISH DISPLAY

LAVACOZZE ECONOMY

LAVACOZZE DELUXE

SQUAMATRICE

KIKI FISH DISPLAY

MERCURY VTR

MERCURY INOX

ESPOSITORE PESCE FRESCO DERUTA

BANCO PESCE FRESCO INOX MOD. VUCCIRIA ORIZZONTALE CON APPENDICE

BLUE BAY - BLUE BAY DY

CALYPSO - CALYPSO INOX

KIKI - ESPOSITORE REFRIGERATO PER MITILI

BANCO ESPOSITORE MITILI INOX MOD. VUCCIRIA VERTICALE CON APPENDICE

TAVOLO INOX COMBINATO PER LAVORAZIONE, COMPLETO DI PORTAROTOLO E CASSETTO RACCOGLIRIFIUTI

ZEUS FISH DISPLAY

ESPOSITORE PESCE FRESCO INOX PER RISTORANTI

OYSTER DELUXE

MARISCO

BARCA FISH

BARCA FISH ECONOMY

TUNA FISH DISPLAY

LAVACOZZE ECONOMY

LAVACOZZE DELUXE

TAVOLO LAVORAZIONE PESCE