Die Zusammenarbeit mit den wichtigsten Exporteuren von Krustentieren aus der ganzen Welt wie Königskrabben, Hummer und lebende Hummer bedeutet, dass unsere Lagereinrichtungen über konkurrenzlose Produktlagerkapazitäten verfügen, die es uns ermöglichen, hygienisch-hygienische Bedingungen auf höchstem Niveau auf globaler Ebene zu gewährleisten . Unser technisches Büro verfügt über ein solches Know-how, dass es uns ermöglicht, den Kunden in allen Phasen seiner Arbeit zu unterstützen.
Für die Linie für Verarbeitungs- und Verkaufsanlagen von Schalentieren sind die Technologien noch fortschrittlicher, da sie die Reinigung und Beseitigung von Bakterien und Viren gemäß den Gesundheitsvorschriften der verschiedenen europäischen Länder gewährleisten müssen.
Das Ase M Bins-Modell ist mittlerweile die beste Anlage der Welt, die ein Muschelreinigungs- oder Versandzentrum (CDM/CSM) wählen kann, um Austern, Muscheln, Herzmuscheln, Venusmuscheln und andere Arten zu reinigen, zu entsanden und am Leben zu erhalten, zu zerkleinern und zu erhalten bakterielle Kontamination zu beseitigen und ein Produkt zu hinterlassen, das am Ende des Zyklus eine lebende und vitale Frucht hat, wobei seine Frische, organoleptischen Eigenschaften und Lebensmittelsicherheit erhalten bleiben. Neben der Möglichkeit, schnelle Zyklen (6-12 Stunden) zu haben, ermöglichen die allerneuesten innovativen Technologien die Konfiguration unserer ASE M BINS von 3 bis 20 Behältern für jede Pflanze.
