Centre d'expédition de coquillages

Des systèmes inégalés et des technologies de dernière génération

La première usine de purification de coquillages en circuit fermé, le modèle Ase M Bins, est aujourd'hui la meilleure usine au monde capable de choisir un centre de purification ou d'expédition de coquillages (CDM/CSM) pour purifier, dessabler et maintenir en vie les huîtres, les moules, les coques, les palourdes et autres espèces, afin de réduire et d'éliminer la contamination bactérienne, laissant un produit qui, à la fin du cycle, présente un fruit vivant et vital, conservant sa fraîcheur , ses caractéristiques organoleptiques et sa sécurité alimentaire.

De l'étude préliminaire à la réalisation de projets sur mesure

Adriatic Sea s'occupe de l'étude et de la conception jusqu'à la création de solutions sur-mesure pour le monde du Seafood Retail et des lieux publics, qu'il s'agisse d'un restaurant ou d'une poissonnerie ou d'une épicerie spécialisée de luxe.

Notre capacité à concevoir des aménagements fonctionnels et rationnels, en portant une attention particulière aux moindres détails, en utilisant les meilleurs meubles et matières premières , associée à une évaluation rigoureuse de la viabilité économique par l'analyse du marché, l'identification du public cible, la définition d'objectifs réalisables et les perspectives de développement futur, nous permet d'offrir un service technique et commercial de premier ordre.

Nos architectes vous aideront à optimiser votre espace et à créer des lieux uniques aux géométries originales et surtout fonctionnelles . Ils émerveilleront vos clients par une atmosphère unique, grâce à la qualité, au design, aux matériaux haut de gamme et aux technologies de pointe. C’est notre secret pour allier avec succès plus de 45 ans d’expérience à une innovation technique en constante évolution.

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